25 In Recepten

Rendieren cupcakes, of beren? Leuk voor kerst!

rendier cupcakes

Ik was ontzettend tevreden over mijn sneeuwpop cupcakes en dacht dat deze rendieren wel makkelijker zouden zijn. I was soooo wrong! Ik ben niet heel erg gecharmeerd van het resultaat, ik vind mijn rendieren er meer uit zien als beren… Toch deel ik vandaag het resultaat van deze rendieren cupcakes, ze waren tenslotte wel lekker.

Onderstaand lijstje is voor 12 cupcakes incl de ingrediënten voor de cupcake mix en de topping. Zorg ervoor dat alles op kamertemperatuur is.

Boodschappenlijstje:

  • Mix van Dr. Oetker: Muffins Naturel
  • 2 eieren
  • 50 ml water
  • 125 ongezouten roomboter
  • 2 tl vanille aroma
  • 25 gram pure chocolade
  • Dr. Oetker chocolade glazuur
  • rode M&M’s of Smarties.
  • Bitterkoekjes
  • zoute krakelingen
  • Suikeroogjes of fondant of marsepein om ogen van te maken.

Recept rendieren cupcakes.

cupcakes bakken

Bereid de cupcakes volgens de beschrijving op de verpakking, voeg 2 tl vanille aroma toe tijdens het mixen. Snijd de pure chocolade klein en roer deze door het beslag. Bak ze in vormpjes. Laat ze goed afkoelen als ze gaar zijn.

Leg het zakje chocolade glazuur in heet water (check de verpakking voor de bereidingswijze) op dit moment heb ik de bitterkoekjes allemaal een slag kleiner gesneden. Rode M&M’s bij elkaar gezocht (want Rudolph het rendier heeft een rode neus) en ogen gemaakt van marsepein.

rendieren cupcakesVoorzie je cupcakes van chocolade glazuur, dit spul word echt bijzonder snel hard dus haast is hier op de juiste plek! De ogen, oren (zoute krakelingen)  en de neus (bitterkoekje met M&M er op)  moeten direct in de nog gesmolten chocolade worden geplaatst. Op de plek van de zoute krakelingen heb ik met een mesje een snee in de chocolade en cupcake gemaakt zodat ze wat rechter op zouden staan als ik ze daar in duwde. En mijn chocolade glazuur was al hard maar dat terzijde ; )

Laat ze ongeveer 20 minuten staan, dan is de chocolade helemaal hard geworden. In een afgesloten bakje in de koelkast zijn ze 3 dagen goed en lekker te houden.

Wat vinden jullie van mijn rendieren beren?

25 Comments

  • Reply
    Rosita
    december 6, 2016 at 7:01 am

    Ik vind ze wel op rendieren lijken, vanwege de krakelingen. Zonder bitterkoekje had het misschien wel nog meer op een rendier geleken. Ze zien er in ieder geval erg leuk en lekker uit!

  • Reply
    marije
    december 6, 2016 at 7:24 am

    Ik vind ze er leuk uit zien! Of het nou rendieren of beren zijn, ik vind ze er geweldig uit zien!

  • Reply
    Inge
    december 6, 2016 at 11:23 am

    Rendieren, beren, wat maakt het uit! Ze zien er super feestelijk én smakelijk uit! 🙂

  • Reply
    Rowan
    december 6, 2016 at 11:28 am

    Ik vind deze cupcakes echt heel erg leuk en schattig!

  • Reply
    jonna@burgertrutjes
    december 6, 2016 at 12:23 pm

    Wat leuk Sam!! Echt een goed idee voor de kerst!

  • Reply
    Nancy
    december 6, 2016 at 12:48 pm

    Het ziet er gewoon gezellig uit!

  • Reply
    Nesrin
    december 6, 2016 at 1:17 pm

    Ik vind het mooi! Bijna zonde om op te eten. Wat doe je dit toch leuk met de cupcakes. I want more.

  • Reply
    Sandra
    december 6, 2016 at 1:26 pm

    Ik zag gelijk dat het rendieren zijn hoor! Dus eh, geen beren hahaha. Ik vind ze echt fantastisch gemaakt! :’)

  • Reply
    Malou | Blonde Blossom
    december 6, 2016 at 2:13 pm

    Haha ik snap wat je bedoelt, ze lijken op allebei als je het mij vraagt! Ze klinken wel echt heerlijk, ik ga ze sowieso maken! Malou x

  • Reply
    Linda
    december 6, 2016 at 2:45 pm

    Heel erg leuk om deze met kerst op tafel te zetten!

  • Reply
    Kelly
    december 6, 2016 at 5:35 pm

    Super schattig! Leuk gedaan, Sam.

  • Reply
    Rilana
    december 6, 2016 at 6:01 pm

    Ze zien er echt super schattig uit, heel erg leuk gedaan.

  • Reply
    Marieke | WitWonen
    december 6, 2016 at 8:09 pm

    Wat een cuties! Zonde om op te eten.X

  • Reply
    Rebecca
    december 6, 2016 at 8:51 pm

    Ah dit is zo schattig! Kerst vieren we voor het eerst bij mij thuis en wil allemaal leuke dingen maken. Dit is er zeker 1 die ik ga onthouden!

  • Reply
    Susan
    december 6, 2016 at 9:59 pm

    Zo schattig (en lekker!!)

  • Reply
    Eva
    december 7, 2016 at 11:14 am

    Wat een schatje weer! Heel leuk gedaan!

  • Reply
    carolien
    december 7, 2016 at 12:01 pm

    Ik vind ze echt schattig! Dit zou ik echt zo op tafel zetten tijdens visite of een heerlijke high tea. Maar ook straks bij de kerstdagen passen ze er prima tussen! Erg leuk gedaan

  • Reply
    Joyce rdt
    december 7, 2016 at 1:43 pm

    Wat maak je toch elke keer leuke cupcakes! Liefs.x

  • Reply
    Margo
    december 7, 2016 at 2:10 pm

    Sammie wat maak jij toch altijd leuke recepten! Dit is er zeker 1 die ik op tafel wil zetten met het NYE feestje bij ons thuis. Zo gezellig!

  • Reply
    Ester
    december 7, 2016 at 7:50 pm

    Ondanks dat ik totaal niet van cupcakes houd, vind ik ze er altijd wel leuk uitzien!

  • Reply
    Nicole
    december 8, 2016 at 12:29 pm

    Ahhhhhh deze zijn echt mega schattig!! Wat leuk!!

  • Reply
    Iameliush
    december 11, 2016 at 3:38 am

    Ik vind ze wel erg leuk hoor

  • Reply
    Marielle | About That Blonde
    december 11, 2016 at 9:27 pm

    Super leuk! Zeker ook om cadeau te geven 🙂

  • Reply
    Roos
    december 14, 2016 at 4:47 pm

    Bijna te schattig om op te eten, haha. Vind het toch maar knap wat jij steeds maar weer bakt; bij mij zouden er echt monsters uit de oven komen die niet eens lijken op een rendier. XD

  • Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.